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草原上的牧民并不是每天牧马放羊无所事事，他们要挤奶，看管羊群，收集牛粪——这他们最重要的燃料，还要储备过冬的干草，更不要说转场时带着牛羊走几百里寻找草场。
如果草原上的雨水不足，那些季节流便要改道，必须给牛羊寻找水源……
而真正伤人的，是饥饿。
牛羊是不能轻易宰杀的，他们的奶水并不丰足，只吃奶根本无法生活，需要南方的粟米，混着奶清一起煮食。奶皮子是家里的干活的人才能吃，成年男人若是分不到足够的牛羊，便只能去给大户当奴仆。
“我劝过君泽了，”斛律明月也很愁，“本来见他用豆子和麦来供应粮草，我都已经打算好好杀几十个不服的镇压了，结果他居然把豆子和麦子都磨了，做成汤饼和豆腐，这哪成，他岂不是赚不钱了？”
磨面是很损耗石磨的，以及，君泽居然还用豆子榨油！
这些人，每餐饭里，都有一小勺豆油！还加足了盐！！
岂有此理，怎么能给这些民夫吃油呢？
不止如此，君泽原本准备拿这些河泥修砖瓦房来供人居住，不过他烧的青砖质量实在太好，很多人向他求购，想用来修筑佛寺，于是他便将第一批青砖卖了个高价，并且决定洛阳那边的青砖都用来卖。
但有一个条件，这些砖不收钱，只收豆子。
这个条件虽然让人摸不着头脑，但问题不大，洛阳并不缺粮食，豆子本身就是马的草料，于是，加上预付款，他很快便收集了近一万石的豆子。
他又在河阴之地做了几个水磨坊，每日要磨一百多石的豆子，做成豆腐，说是人体大量劳动，一定要补充什么蛋白质，不然会累死……
斛律明月觉得不可思议：从古至今，修河哪有不累死人的？
“他是聪明人，”斛律平寻思道，“这么作，难道是为了笼络人心？”
斛律明月歪了歪头，疑惑道：“我还用他笼络？”
难道是我哪里做得不好？
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“笼络人心？”萧君泽不满地瞪面前的君主一眼，“那你还吃什么，不怕被我笼络了？”
“这个好
吃，
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一边道：“这不是听说你新出了吃食，过来尝尝嘛。”
“又是那个王肃说的？”萧君泽冷哼一声，“你把他打发出去，反正他要南征，不然别怪我机会毒死他！”
元宏安慰道：“又不是他一人说，他们不知君泽你生性良善，朕和阿诞却是清楚明白，你那学生、工坊匠人，都吃得不错。”
“不错，藜藿之羹（豆子和麦饭），一者刺喉，一者伤胃，本是粝粢之食，寒苦之家方食。给父母吃都算不孝之举，”冯诞也哄道，“全凭你一双巧手，方能变成如此美味之物。”
萧君泽冷笑道：“夸我也没有用，反正这仇我记住了！”
“好好好。”元宏道，“我正要让他去淮北之地，探察敌情，这两三个月，必不在你眼前碍事。”
萧君泽这才作罢：“那你这次来，又是为什么？”
来就算了，明明没备他的饭，还亲自来他的工坊，看他的工坊是怎么做豆腐。
“当然是推而广之，”元宏叹息道，“朝廷每年都劝农人种麦种豆，收效甚微，若你这磨坊能开得多些，可比朝廷劝说更有成效。”
麦子的产量在粟米之上，尤其是秋种夏收，能在收割后立刻补上一茬豆子，充分利用土地和节气。
如此，不但农人粮食能收更多，而且不怕夏季雨水伤粮，麦秆豆子也可充作马匹粮草。
不过，麦饭吃起来割喉咙，难以下咽，而豆子煮熟废柴禾，不煮熟，那吃
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