天才一秒记住【芷兰阅读之家】地址：www.zhilanyuedu.com
千里香馄饨源自福盛，它以皮薄馅香、汤鲜也飘香的独特口味风靡各地，深受人们的喜爱。
其中最关键的是，它的底油用的是黑葱油，这也是千里香的灵魂所在。
这个黑葱油需要下入猪油丁，用小火慢炸，捞出猪油渣再放入葱姜蒜炸，最后还要放入油渣粉，芝麻粉和八角粉，熬到锅中的料都成干黄状态，就算是熬好了。
倒出来盖盖焖一会放凉后就成了黑葱油。
从黑葱油的用料和制作步骤来看，就能想象到它有多香。
所以赵莹看到那勺黑葱油才会眼睛发亮。
一碗合格的千里香馄饨，离不开黑葱油。
她在其他地方吃过的千里香馄饨大多都没有用到黑葱油，要么就是黑葱油的制作方法不太对，有的甚至还发苦，反正总差了点味道。
而现在，她闻着这股熟悉的味道，只觉得全身的每个细胞都兴奋起来了。
她也跟着到摊子前面要了一份小份馄饨。
小份和大份价格相差太大，想必数量也差的挺大，赵莹怕大份吃不完浪费，便买了小份。
“扫码加群可享受八五折优惠，仅限今天哦。”云竹安手在忙着做馄饨的同时，也不忘让自己的顾客群人数多起来。
八五折，小份也可以省一块多，有便宜不赚王八蛋。
赵莹火速掏出手机扫码加群：“加了啊老板娘。”
“好嘞，感谢支持！”
赵莹怕小份吃不饱，拿到馄饨后又到其他摊子买了个车轮饼才回店里去。
同事陈昭昭已经开始吃起外卖了，空气中都是饭菜香味。
“好香啊，在吃什么呢昭昭？”
“回来了？我吃的是芝士焗饭，朋友给我推的，她说这家好吃，我就买来尝尝，结果味道还真的可以，你要不要来尝尝？”
两个女孩子年龄相仿，平时都爱互相分享一些美食，很聊的来。
“好呀。”赵莹提着馄饨在她旁边坐下，也不客气，张嘴啊了声就着陈昭昭递过来的勺子嗷呜一口吃了下去，随后竖起大拇指：“确实还行，不过我更期待我今天买的这份馄饨。”
“为什么？”
“还记得我以前跟你吐槽这附近的馄饨都没有我老家的馄饨好吃吗，我刚路过一个小吃摊，惊讶的发现她家馄饨的香味闻起来巨香，跟我老家那边的一样。”
赵莹说着赶紧打开盖子，把馄饨装进汤里。
盖子一开，香气四溢。
一下子就盖过了芝士焗饭的香味。
清澈呈茶色的汤水里，一个个小馄饨漂浮期间，透过轻薄透明的皮能看到里头粉粉的肉馅，看着格外诱人。
“真的好香啊，”陈昭昭看的有点呆，她一脸期待的看着赵莹：“快尝尝什么味道，好吃吗？”
舀起一勺汤水，赵莹小心翼翼的吹了几下，就往嘴里送。
先是舌尖触及到一点鲜，再到整个口腔都占据了这个味道，赵莹的眼睛也跟着缓缓瞪大。
这个味道……
“太好喝了！”赵莹又连续喝了几口：“高汤底混着紫菜、虾米还有葱和香菜的香味，味道醇厚鲜美，口感层次丰富，简直让人回味无穷，呜呜呜汤好像比我老家那边的还要好喝。”
再来尝一下馄饨。
馄饨看着个小，但里头的馅料却不少。
汤勺舀起一个馄饨，那薄薄的馄饨皮垂在勺子边缘，还往下滴着汤水，赵莹忍不住了，直接嗷呜一口吃进去。
牙齿咬破馄饨的瞬间，肉馅中间也迸发出一丝微烫的汁水。
肉质鲜嫩弹牙，馄饨皮柔软爽滑，一口一个根本停不下来。
“好吃！！里面的肉馅真的
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！