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雨季来临，蘑菇丛生。山里处处有蘑菇。
楚盼儿采摘一背篓蘑菇回去，刚倒在盆里要冲洗，就听见蒋氏不满的声音响起。
“楚盼儿，你带这些个东西回来干嘛，想死不成，这东西有毒，麻溜扔了。”
自打十年前村里有人吃蘑菇吃死了，村里就没人再动蘑菇，认为所有蘑菇都有毒。但蘑菇在京城却是道美食，楚盼儿吃的多了，也会分辨了。
她拿起块蘑菇，抓来只鸡，喂了鸡吃，半响后，鸡还活蹦乱跳，蒋氏才不管了。
蘑菇洗干净，控干水，和剁碎用盐腌制一晚上的小辣椒搅拌在一起，加调味料，腌制上。
鱼柳卖了几天，就有些卖不动了。再好吃的东西也有吃腻的时候，况且她这黄金酥制作简单，明眼人看上一遍就能自己回家做出来，她敢保证，不出半月，她就有了一大堆的“同行”，赶在鱼柳销售下滑时，楚盼儿推出了香菇辣椒酱。
酱用小坛子装，一坛子有两斤多，十文钱一斤，扣除成本，一坛子能赚五文钱。
生意逐渐稳定，楚盼儿有心扩大规模，但扩大规模就需要更多的银子，这段时间的银钱都交给了蒋氏，要用银子，就得先和蒋氏打招呼。这对她来说，很是别扭。
楚家人喜欢在饭桌上说些事情，楚盼儿也入乡随俗，在饭桌上将自己要扩大生意的事情说出来，末了，看向蒋氏：“奶，我想管理家里的银钱。”
家中的银子向来是蒋氏管理，就是楚盼儿的娘，也从不敢动掌管钱财的念头，乍一听这话，连忙去看蒋氏：“娘，盼儿糊涂了，您别把她的话放在心上。”朝楚盼儿使个眼神。
楚盼儿态度坚决，眼神清醒：“奶奶，我很清醒。家里的收入越来越多，但不能满足于现状，我要扩大生意，就要更多的银子。”
楚盼儿没有再多说，看着蒋氏。
蒋氏重新审视这个孙女，自打她摔坏脑子，就像变了个人，有主见，有脑子，对家人更是好，有自己年轻时的影子。在她的带领下，将这个家交给她，才能越来越好。
蒋氏叹了口气：“我老了，掌管一辈子财务，也累了，是时候找个接替的人了。你要记住，你接管的不是银子，是这一大家子的命。”
话一出，气氛沉重。
楚盼儿接手财务，清点账目。十两银子，半个月的收入。在京城喝顿茶也就没了，还远远不够。
她这几日在镇里打听清楚了，镇上最大的酒楼叫霁月酒楼，是外地人开的，生意火爆，往来客人非富即贵。若要真正将生意做大，合作伙伴必不可少。
这日楚盼儿与王氏和楚溪、楚锦儿来镇里卖香菇辣椒酱。
几个孩子刚出门，柳氏便一脸凝重的进了蒋氏的屋子里，蒋氏本坐在床上整理丝线，见柳氏进来，用眼睛一扫，就知道这个柳氏是为了她让楚盼儿管银子的事儿来的。
蒋氏不冷不淡的说道：“儿媳妇来了，赶紧进来吧，正好我这丝线整理的心烦意乱的。”
柳氏一脸为难的坐在了蒋氏的身边，缠了几圈丝线，才犹豫开口说道：“娘，您让盼儿管钱是不是太胡闹了？她一个小孩子家家的，哪里管的了一家子的钱？”
蒋氏叹了一口气，说道：“哎，我老婆子年纪大了，不知道能看这几个孩子几眼，就指望着他们都能有出息，能把这个家给撑起来！”
“这不还是有我们几个大人呢吗？哪里能轮的上孩子辈？”柳氏苦口婆心的说道，心里却暗想着蒋氏这只；老狐狸深谋远虑，到底她们几个做媳妇的不是楚家的人，尽管给生了孙子孙女，还被人当做外人给防着。
“你们这些大人虽然深谋远虑些，但脑子没有孩子活络，这以后还是孩子们的天下。”蒋氏说道，她怎么能将财政大权
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