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等马华着急忙慌的赶回轧钢厂后厨的时候，厨房已经快乱了套了，王主任正在食堂着急的跺脚：“这个傻柱，不就是昨天批评了他几句吗？怎么今天就给我撂挑子不干是吗？简直无法无天了啊，”
正在着急的王主任看到马华来了，心中还有些诧异，这马华不是让他去参加考试了吗？怎么现在就跑回来了。
马华看到王主任诧异的眼光，立马就从兜里掏出热乎的六级厨师证递了过去，嘴上还尊敬的说道：‘王主任，不辱使命，’
马华对王主任还是蛮尊重的，毕竟怎么说也算是自己的贵人。
刚才还着急的王主任听到马华的话。紧皱的眉头瞬间舒展开来，立马就接过马华递过来的小本，当王主任看到上面写着六级厨师证，瞬间大喜，立马就拍着马华的肩膀说道：“好小子，可以啊，我没看错你啊，我就说你行的啊，哈哈啊哈哈，不错，不错，”
王主任笑完，却有些担心的看向马华：“马华，我想问你一下，你会不会做大锅菜啊，这傻柱不知道怎么 了，今天没来，这...”王主任有些担心，毕竟小炒跟大锅菜还是有区别的。
“没问题，王主任，您就瞧好吧，”马华说着，就朝原来傻柱的灶台走去。马华听到傻柱没来，心里偷笑，傻柱怎么可能来啊，昨天都被自己打成那个狗样了，呸呸呸。怎么能这么说傻柱呢，这不是侮辱狗了吗？
在一旁切菜的胖子看到马华过来了，满脸不屑的看了一眼。这个“马华”平时只会傻干，一点马屁都不会拍， 这下好了，被逐出师门了吧，
随即看着这个“麻花”走到自己师傅灶台前，立马就急了朝马华呵斥道：“马华，你干什么，这是我师傅的地方，你少碰！给我离远点。听见了吗？”
马华看着眼前的锅心里有些无语，虽说现在傻柱没来，可是这胖子也够懒的啊，锅都没刷干净，还没等马华上手。随即胖子嘲讽道声音就传入马华耳边。
马华立马就淡淡的回复道：“你师傅没来，是主任让我来做菜，关你屁事，有事你去找主任啊，在我这比比啥，我可不是那个傻柱会惯着你，准备好了就滚蛋，别在这烦我。滚滚滚。”
本来马华不愿意这种态度对待胖子的，可是实在是太烦了，可是一想到之前胖子干的事，就忍不住。
之前在看原着的时候就不太喜欢，胖子一看就是一副小人得志的样子，再加上胖子之前为了讨好傻柱可是做了不少踩低马华的事啊。
胖子听到这“麻花”居然让自己滚，立马就挺着了腰板愤怒的看向马华，随即不知道又想到了什么，直接就小跑着奔着王主任而去，过了一会耷拉着脑袋走了回来，
马华此时可没什么闲心管胖子，马华此时静静的站在灶台边，看了看准备好的配菜，然后佩戴上之前的奖励“心无旁骛”。马华立马就仿佛进入了无人之境一般，全世界只有眼前的这口锅。
眼前的这口锅直径大约一米，刷洗干净等水分蒸发以后，马华这才往里倒入准备好的食用油跟猪油，等锅里的油稍微冒烟这才依次加入调料跟葱蒜爆香，马华仔细的观察着锅中食材的颜色，等葱蒜稍微变色，扑鼻的香味传出。翻炒几下这才不紧不慢的加入切好的白菜帮，
剩下的就是挥动手动的大勺来回翻炒，看到锅中的白菜帮子稍微变软，立马就顺手把其余的白菜叶倒进锅里，然后随着锅中食材的变化依次放入各种盐味精等调味料。
等马华炒好盛出的时候，这才发现后厨的人都惊讶的看着自己，后厨的人都没想到马华居然会炒菜，而且这菜闻上去怎么这么香啊，
马华淡然的一笑，其实这炒大锅菜没什么难的，熟能生巧，只要你食材切的好，然后掌握好炒菜的火候，跟放各种调料的时间就不会很难吃。最难的就
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