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张二狗 (第3/5页)

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油灯来回晃动,墙上闪出一个个黑影,一家人闷着头吃饭,没有一丝的声响,她娘平时是个果断的人,可一提到闺女的婚事,也犯难,支支吾吾的不知道从哪里开始说,直到安勤吃完饭,把碗底放在桌板上,发出一记闷响,兰君才吞吞吐吐的吐出几个字:孩子,你总要有个家的…

原本冷冷清清的小院,这两天来来往往的进人,安勤应该早就猜出来,她停顿了一下,只淡淡的说:行呀!说完就出去了。

过了几天,一大清早,张二狗领着他表侄踏进了家门,这小子这天穿了一身素白的衬衣,脚上还特意穿了高跟的皮鞋,和那天倒是像变了个人;兰君远远的看见,小声的对我嘀咕:算不上算丑,一般人,只是矮了些。

顾不得多说,张二狗已经把人领到了门前:只见“六指”一手提着一尺长的猪膘肉,白晃晃的的猪膘来回的摇晃,泛出油亮的光;另一只手拿着一挂猪肠,也鲜红油亮,还滴着新鲜的血水。

张二狗把猪肉从他侄子手中夺过来递到了我的手里,豪气的说:世贵,我就说吧,就该你吃不花钱的猪肉…

按说亲事还没说成,不该拿如此贵重的东西,我只站着不敢接,二狗看出了我的心思,自作主张的说:你先收下,就当拿给我的,借你家锅一块做顿饭…

没法,我只好先接下,让铁蛋把肉挂到锅屋里;那年月,一年也吃不上一顿肉,就是割肉,也只是捡着肥的割上二两、半斤的尝尝味,这一下又是肉又是肠,足足有四五斤,把我那铁蛋馋的眼睛都看直了。

进了屋,家长里短的寒暄完,“六指”却心不在焉的左右张望,张二狗一看就明白了,对我说,怎么不见咱家的安勤?

孩子一早就出门干活,临行前我嘱咐她今天早些回来,可到太阳偏南了还不见人影,我就让她弟弟出门去喊她,直到这个时候,安勤才不情愿的挎着柴草进了家,可脸上、身上满是泥水,头发也散了,看的我又气又急。

看兰君进了家门,“六指”急忙站起身来,向门外看去,一个人越稀缺什么,越是珍视什么,他看到安勤的大高个,和雪白的皮瓤子,没怎么打扮,就比那街面上的妇女要中看,倒像是还没出嫁的小姑娘;只是安勤看见他,像没看见似的,倒完了柴草,简单的收拾下,就一头扎进锅屋里,准备去做饭了。

看安勤这样,六指只能尴尬的又坐下了,张二狗却站起来,指着六指说:大侄子,就是走亲戚也没有白吃的道理,你去锅屋里,帮帮忙,做顿你拿手的红烧肉…

“六指”像明白了似的,踏着他那半拃高的高跟鞋跟进了锅屋,看“六指”进了锅屋,我却高兴不起来,我本想把这块馋人的肥肉,先割下来一块,用盐腌上,留着慢慢吃;再切出来一块,炼炼油,多放点白菜、萝卜的一锅炖,既出数,又解馋;这倒好,做成红烧肉,一顿就“报销”了。

我那铁蛋生在五九年,打出生就过着清汤寡水的日子,他那里知道,猪肉还可以整块整块的啃。从“六指”进了锅屋,我那铁蛋就跟着,六指刀上的功夫让铁蛋看花了眼,只简单几下,一块猪肉就变成了火柴盒大小的肉块,六指用刀铲起肉,扔进锅里,也不放油,只用锅铲使劲的?,直到?的两面焦黄,大肉块变成了小肉块,白肉块变成了黄肉块,才从水缸里舀出半瓢水来,水不要多,只需没过猪肉,把水烧开,改成一丝文火,慢慢的熬着就行了。

闻到比吃到更具有诱惑,香味飘来,就着香气,肚里的馋虫一个劲的往外爬,别说孩子了,就连我口水也不争气的在嘴里乱转,说着说着话题就又转到了“红烧肉”上。

六指说:如果家里有糖,炒上糖色,往锅里一泼,就连公社书记也不舍得走了。

这六指的一顿饭,让我和兰君都刮目相看,更让我家铁蛋围在锅屋里,不肯出

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