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捂着胸口又是一阵长吁短叹，昨天她一直乐呵着也没去厨房就不知道，今天送走完娘家人想去厨房给乖孙泡碗白糖水，撞见了顾厨娘在洗碗。一看那水面上的油花她就惊了，再去看一看油罐、白糖罐、装肉和鸡蛋的篮子……
哎呦喂不能想，想想就肉疼。
陈老大还在回味着中午的饭菜，想着大户人家就是不一样，炖肉入口即化是他这辈子吃过最好吃的，家常素菜也做得有滋有味很是爽口，不像家里做的软烂还发黄，咬上去能淡出鸟来。
听她这么一说虽有些惊讶但不当家不知柴米贵，于是便道: “咱们家也没穷到连肉和油都吃不起的份上，你说这些做什么。”
“要俭省啊，”张氏叹道：“芝麻油在我们这地是稀罕东西，一升要一百个铜板呢，一坛子在山那边都能娶个黄花大闺女！弟妹前两日还跟我说这芝麻油做的菜香，想让方哥儿带一坛子到书塾去。”
“方哥儿中午都在岳家吃喝，这坛子芝麻油肯定是要给的，可就小刘氏这么个造法可撑不住啊。这家常过日子可得俭省些才好，咱们家就是因为俭省才凑够了这百亩地的。”
陈礼忠听不下去了，“你这婆娘真是头发长见识短，咱们家攒够了百亩地哪里是因为俭省，是因为我们三儿子！”
“老三自从去了县上读书之后除了束脩和节礼之外都不用怎么花钱，长大了每次回来还带个一钱半钱的抄书银，中了秀才之后更是免税免杂役，每年能给家里省下十几两银子，这才在去年买齐了地。”
“虽说这里头大半都是山地只能种些树和高粱的，但也是地啊，能传子孙的，不是那浮财。”
“更不用说后来还从书上找到了养稻田鱼的法子，前几年便劝着爹试养了一亩地，要不人家怎么说书上又有金又有玉呢，可不是嘛一尾鲜鱼卖二十文呢，当年就给家里增添了十两的进项，要不后来怎么有银钱起这房子？”
陈老大语重心长地说：“这养了鱼的地种出来的大米还比不养鱼的香甜饱满，收成也涨了两成，可收成再涨又怎及得上鲜活的大鱼？捕上十几尾鱼便顶得上一石谷了。”
“我们南越省是老天爷赏饭吃一年能种两次稻，一石谷也就卖三四百文价贱着呢，哪怕辛苦舂出来了也不过是卖五百文一石，要多少米才能换十两？爹都说他种了半辈子地都没见过一亩地能挣那么多银子呢。”
“所以啊，这想要发家就得像咱儿子这样脑子活络，就靠着你煮菜只放两滴油的俭省，哪有钱供儿子科举下聘？二房的方哥儿能娶到镇上的媳妇？有钱置地？”
“如果不是因为这次婚事又掏空了家底，咱们家这会儿就不止是一百亩地了。哎但愿这回是个福厚的，不然再来这么一回老二家的可就真的有埋怨了。”
张氏虽然觉得当家的说得有理，但还是有几分不解，“可是儿子就是因为早些年咱们俭省才能供他读书考秀才啊！虽说如今我们家的家底厚了些，但俭省总不会错的，银子花了便不是银子了，往后我们还是要俭省着送他去考状元！”
陈礼忠：“……”
陈礼忠恼羞成怒道：“你这婆娘，儿子都说了此番他考中举人，县老爷和各位乡绅、同窗都送了议程来，再有官府的赏银，进京的钱粮已经够了，让咱们平日里该吃吃该喝喝，保重身子骨后头才能享福。”
“至于往后的银钱，今年不是一口气养了十亩地的稻田鱼吗？将我们家所有的上等水田都用上了，放的鱼苗也多了好些，老大也天天去割草精心伺候着眼看着年底就能收了，卖出去又是一百多两。”
“爹也说了今年这些钱都紧着咱儿子用，留着给他去京城，再加上在老宅养的十几头猪和一大群鸡鸭，也能有几十两进项，还有家里这些年攒下的，我们两个的私房这加起来都有三
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