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打开下面放着煤气罐的橱柜，思若下意识的看了看煤气罐前面的表。
煤气剩余了一般的量，还能够用很久。
将煤气罐放回橱柜里面然后按下了排气阀，同时扭开了旋钮。
伴随着咔咔几声之后，蓝色的火焰瞬间生了起来，将放在上面的锅拿到旁边的洗手台冲了冲之后放回灶台上面。
锅里面残留的水滴在高温的作用下在锅壁上面跳着舞，没多久挥发成了水汽消失在锅中。
思若在挑食材的时候特地挑了一些比较好处理的食材，方便处理。
毕竟食材并不是她处理，而如果食材没有处理好的话很容易在吃了之后出问题的。
她可不想尝试在这个地方吃坏肚子，虽然说其实好像也没有什么的样子。
第一道菜是番茄炒蛋，番茄是那个女人切得，说实话刀工是真的不咋地，大小不一，而且番茄所有的汁水全部都没有了。
不过由于是第一次，所以其实还是很正常。
而且反正是番茄炒蛋，就算没有汁水也没有什么关系，只不过一会吃的时候会比较的干而已。
对于做菜的时候来说倒是影响不大，毕竟如果太干了可以加一点水防止炒焦。
就算水加多了，那就把番茄炒蛋变成番茄蛋汤，总之横竖都有对应的处理方法。
至于蛋嘛，思若当然是准备自己打了，她可不想吃到一嘴的鸡蛋壳。
这就是一种经验了，蛋千万不要在没有教过的情况下让一个厨房新手去打，否则打出来的蛋绝对里面全部都是蛋壳。
不要问为什么知道，问就是思若干过这种事情，那天的那道炒蛋基本上可以说是没有办法吃。
因为整道菜里面全部都是被打碎的蛋壳，能吃的就只有没有沾上蛋的部分。
思若熟练的将一点油倒到了锅里，等到温度稍微有一些了之后将番茄倒了下去。
这一步在之前的时候思若是不做的，直到她知道这样子能够让番茄变得更酸之后她都喜欢这么做。
不管是番茄蛋汤还是番茄炒蛋，她都喜欢把番茄放进去炒一会。
等到番茄的味道稍微有一些出来了之后将四分之三勺的水倒进锅里。
盖上锅盖煮，同时思若开始打蛋。
筷子和碗壁碰撞的声音在房间里面响起，甚至改过了油烟机的声音。
虽然旁边有打蛋机，但是思若从来没有用过，而且其实思若觉得自己打的会更加的好吃一些。
打蛋机打出来的蛋液在倒到汤水里面之后做出来是散的，而自己打的倒进去之后出来是一小坨一小坨的。
虽然前者看起来更加的有食欲，但是实际上并不是很好吃，反而不如后者一坨一坨的吃起来爽快且好吃。
那种一口进去满嘴都是蛋的感觉，简直不要太爽。
等到思若打完蛋，锅里的水也差不多翻滚了起来，这个时候思若才想起来一件事……
说好的是番茄炒蛋呢，做起来之后十分顺手的做成了番茄蛋汤。
不过好像也没关系，反正只要好吃就行了，所以思若也没有想太多直接将蛋液均匀的往锅里面倒。
蛋液在接触到滚烫的热水之后就很快凝固了，蛋液很快就倒完了。
由于有一段时间没有做过了，思若已经有一些不记得食材的先后顺序了。
以至于她连葱都忘了放进去，不过没有关系，没有葱还是能吃的，只不过没有那么香而已。
但是很重要的是她打蛋的时候忘记放盐了，一会吃到鸡蛋的时候可能会是淡的。
往汤里面倒了些许盐之后盖上锅盖继续煮一分钟左右然后轻轻的翻动一下将表面的蛋弄的散一些。
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