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烫，我在旁边辅助你？”
赶集的时候，他就给沈舟做辅助来着。
邓毅道：“你不用这么紧张，该咋样咋样。”他来这，就是服从分配。王时坐在柜台前收钱入账。
还有几个人做服务员，这会儿闲着无事把桌椅板凳擦的都反光了。完全可以当镜子用了。
店里挂了一个石英钟，抬眼就能看见时间，这可方便多了。王时一直盯着时间呢，瞧着差不多了，赶紧跟出去跟他说：“沈舟，还有三分钟就十点十八分了。”开门做生意都选个好彩头，图个顺当。
十点十八分来这边剪彩开业了。
“好。”沈舟说着。旁边的村长赶紧拿起大红花。
村长没做过这样的仪式，总怕做不好。衣服领子都给拽的板板正正的。
参加剪裁的一共六人，有李秘书，县领导，沈舟，高老，苏爷爷，还有村长。一说要开始了，村长的手都有点哆嗦了。
旁边有人紧急赶到，扛着大部头的相机，紧赶慢赶的道：“我是北地日报的。”主编带着所有手下过来吃席。
他们这是小地方，报社也不大，头一次遇到这么讲究的饭馆。自然把牌面也得给弄足了。
李秘书的眼中闪烁出惊喜，完全不知道这边还有这种安排。这是能上报纸啊？
连他这个领导大秘都没想到，果然沈舟不是一般人，想的就是比别人周到。
县领导见记者来，也精神了，赞许的看着沈舟一眼。这就是宣传科的好苗子，亏得当年慧眼识人才把他给收进来了，瞧瞧人家干的漂亮事儿。
苏沉拿着自己的小相机道：“大家把花都拿起来我拍几张。”
他这么一说，旁边的人顿时拿起花到胸前。
一听苏沉要照相，北地日报的记者也被提醒了，赶紧过去拍照，这大部头的相机闪光灯咔咔的。
眼瞅快到时间了。里面的所有人穿着阿舟涮串的衣服都出来站成两排。很有当地特色。
官方就喜欢整齐划一的排列。北地日报在胶卷有限的情况下硬生生又多捏了两张。
王时在旁边给他们递剪子道：“时间到了，剪彩仪式正式开始。”
十点十八分，大伙儿一剪到底直接剪短了彩带。周围的服务员热烈的鼓掌。苏沉放了一挂一万响的鞭炮，噼里啪啦的声音甚是热闹。
北地日报的摄影师又拍了两张照。
鞭炮震耳欲聋的，沈舟招呼大家进屋。
县领导一直关注着沈舟他们这个涮串的店，听说施工队都是省城的大施工队。但却是第一次来，进门也激动了，跟沈舟道：“咱县里就缺这么一个有特色的店！”
这种装修风格他在任何地方都没看过。这要是外地朋友来这里访亲会友吃点东西可太有牌面了。
沈舟道：“大家快请，在这边想吃什么可以自选。顺便还请领导给我们这口味提点宝贵建议。”
“好。我来尝尝。”外头鞭炮放完，大伙儿进屋闲聊几分钟就十点半了，十一点钢铁厂午休，这头一天开业乱哄哄的，早点吃安静。
报社的摄影师在这里面也拍了两张。要不是主编让他省点胶卷这点胶卷都得报销。
几个报社的骨干坐在一张桌上，偷偷问着主编：“您总去外地开会，外头有没有这玩意？”
主编道：“没有，独一份。”就连涮串都没听说过。
县领导他们坐在大桌，围着大锅旁边想吃什么下什么。他们这些人上了个小锅，自己烫菜。
所有的串串摞起来很震撼的。
骨汤浓郁了之后，特别想吃点。两种蘸酱也配齐了。
大锅旁边，县领导看着他们把丸子荤菜，素菜都下里，大锅温度更高，烫几下就
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