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婶递过盘子，说：“街头街尾又多两家卖包子的，我听阿贵媳妇说街头的那家包子个头小，油水也少，我过来的时候听她吆喝五文钱两个，我看了看，还是想着到你这里来买。”
隋玉手一顿，她挟个个头大的包子装盘里，说：“油水若是少了，包子就不好吃，尤其是萝卜，没有油水，萝卜蒸出来就一股子水味生味。我天天给猪煮萝卜，闻够了那个味道，做不来少油水的事，不然自己都吃不进去。”
“对对对，你说的对，那个萝卜一旦少油，蒸出来就熏得人头疼。”阿婶很是赞同，“你就这么卖，我们都到你这里来买，为了省事买包子充饥的人，都不缺那一文两文钱。”
后面的人递过一把铜子，说：“给我来五个鸡蛋韭菜包，我喜欢吃这个馅。你这个韭菜是怎么炒的？我老娘做这种包子，包子出锅了，韭菜叶稀烂，包子咬开一口水。”
隋玉笑着摇头：“我挣钱的家伙，可不能告诉你。”
“那等你不做这个生意了，我再来问。”
“行啊。”五个包子递过去，隋玉问下一个人：“大爷，你买几个包子？”
“一个，我就是想来看看你。”
隋玉一哽，这三文钱赚的就有点糟心了。
晌午过去，摊子上的生意又冷清下来，赵小米按捺不住，她解下围裙往街头街尾看，“三嫂，我过去瞅瞅。”
“行，你去看看。”隋玉从炉子里扒两个卤鸡蛋出来，破蛋壳烤得焦黑，蛋壳扒了，拍拍蛋白上黏的灰，她坐在椅子上悠哉悠哉地吃鸡蛋。别说，鸡蛋烤过挺弹牙的，味也更香。
她琢磨着后天去送鸡蛋要不要烤几个送过去。
“吃的什么？卖我一个。”胡商闻到味走出来。
隋玉点了点桌上的另一颗蛋，说：“你尝尝，喜欢吃我明天多带几个过来。”
胡商一口咬半个蛋，他点头说：“明天多带几个，烤熟了我买。”
“五文钱一个。”
“那可能买的人不多。”
“没事，我就随便卖卖，买的人多了我也烤不过来。”
赵小米跑回来，胡商拍拍手上的灰走了。
赵小米从他背后瞪一眼，坐过去说：“三嫂，我没看到，我一过去，她们就把蒸笼盖起来，还不要脸地冲我翻白眼。”
“放心吧，她们做不久的，最多一个月，不是收摊不干了，就是撤走摊子换个地方。”隋玉有信心，她拿过铁铲举在面前对脸照，哼笑道：“一个个盲目跟风的，我不做的时候，多好的机会，她们不出来摆摊。现在见我生意好了，又想有样学样，还贪心想多赚钱，舍不得面舍不得菜，哪能成功呢，掏钱的人又不是傻子。”！