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呼吸；如果可以如实补充一点，它的喷水孔中混满了水，那么我认为，我们就可以合理地解释，为何它似乎全然没有嗅觉；因为它周身唯一一个相当于鼻子的东西就是它那独一无二的喷水孔；它被水和空气这两种元素这么堵着，便难以期望它有嗅觉能力了。不过，由于这喷水的神秘性——它究竟是水还是水汽——在这一点上迄今还没有绝对确实的结论。然而，可以确定的是，抹香鲸没有正常的嗅觉器官。没有了又怎样？海洋里又没有玫瑰，没有紫罗兰，没有科隆香水。
而且，因为它的气管只和喷水管道相通，也因为那长长的管道——像伊利大运河一般——配备有一种水闸（可关可开），留住下行的空气，排出上行的水，所以鲸鱼发不出声音来；除非你在它发出奇怪的隆隆声时，羞辱它，说它是在用鼻子说话。但是，话又说回来，鲸鱼有什么要说的吗？我很少听说深刻之人对这个世界有什么话要说，除非为了生存，才被迫结结巴巴说出点什么。啊！幸而这世界是如此善于倾听！
说到抹香鲸的喷水管道，它实际上主要是为了输送空气的，它水平延伸有数英尺长，就在它头部顶层的下方，略微偏向一侧；这个奇妙的管道非常类似于城市中铺设在街道一边的煤气管道。但是问题又回来了，这煤气管道是不是也是自来水管道呢？换句话说，抹香鲸的喷水仅仅是呼出的气呢，还是呼出的气和从嘴里吸进的水混在一起，再从喷水孔中排出去。可以肯定，它的嘴巴间接地与喷水管道相通；但是，无法证明这种结构的目的是为了通过喷水孔排水。因为最需要这样排水的原因，似乎是它在进食时偶然吸进了水。而抹香鲸的食物都在深水中，在那里它即便想喷水也是喷不出来的。此外，如果你仔细观察它，用你的表给它计时，你会发现，在不受干扰的时候，在它的喷水周期和正常的呼吸周期之间，有一种毫无偏差的节奏。
但是，在这个话题上，为什么要拿这种种的推理来烦人呢？畅所欲言吧！你见过它喷水；那就宣布它喷的是什么吧；难道你连水和空气都分不清吗？我亲爱的先生，在这个世界上，这些简单的事情可并不是那么容易解决的。我曾经发现你们那些简单的事情却是最为棘手的。而至于这鲸鱼的喷水，你就是置身其中，也判断不了它到底是什么。
鲸鱼喷水的核心部分隐藏在周围雪白闪耀的雾气之中；当你靠得足够近，去仔细观察它的喷水时，它又总是处于异常骚动的状态，周围不断地有水流瀑布般倾泻下来，你又怎么能确切无疑地断定那水是它喷出后又落下来的。而且，如果在这样的时刻，你以为你真的感觉到了喷水中有水珠，你怎么能知道它们一定不是由它的水汽凝结而成的呢；或者是，你怎么知道它们不是喷水孔缝隙里蓄积的一层薄薄的水，反落在鲸鱼头顶的坑凹处？因为，即便在平静地游过中午风平浪静的海面，它耸起的背峰就像沙漠中的骆驼一样被晒干时，它头上也总是带着一小盆的水，就像在炎炎烈日下，你有时会看见岩石凹处盛满了雨水一样。
猎人过于好奇地去探究鲸鱼喷水的确切本质，这是完全缺乏谨慎的举动。他是不会向里面窥视的，也不会把自己的脸伸到里面去。你不可能带着你的大水罐来到这泉眼旁边，把水罐装满，再拎回来。因为，甚至与喷水外围的雾气稍微接触一下（这种事经常发生），你的皮肤就会因为它的腐蚀性而火辣辣地痛。我知道一个人，他与这喷出物靠得太近了，他是为了科学考察，还是有别的意图，我说不清楚，总之他脸颊和胳膊上的皮肤都脱落了。因此，捕鲸者都认为这喷水是有毒的；他们避之唯恐不及。还有一件事，我曾听人说起过，我自己也不甚怀疑，据说，如果这喷水正好喷到了你的眼睛里，你眼睛就会瞎掉。那么，在我看来，喜欢探究的人最好还是把这致命的喷水搁置一旁为妙。
然而，虽然我们不
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