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关于寒兰的株型叶型
寒兰分大叶寒兰和细叶寒兰。在寒兰产区，有的地方是以大叶寒兰为主，有的地方是以细叶寒兰为主，只是比例不同而已；有的大叶产区，细叶比例极少，有的细叶产区，大叶比例极少，各地几乎都有大叶，细叶的存在，但在同一山林，大叶细叶混生的现象不多。大叶寒兰叶宽一般在10-30厘米左右，叶高一般是40-80厘米；细叶寒兰的叶宽一般在05-20厘米，叶高一般是30-70厘米。寒兰的叶型多种多样，或直立，或斜立，或弯陲，即使是直立，斜立弯陲的弧度也各异。叶质有的厚硬，有的柔软，有的刚中带柔，非常的优美。叶色也是多种多样，有的深绿，有的浅绿，有的是网格状叶脉，浓淡相间；寒兰的叶色新苗时较浅，随着新苗的成熟，叶色逐步加深，光泽度较好。寒兰株型紧凑，或高大雄壮，或娇美飘逸。就大叶寒兰来说，叶宽在10-15厘米之间，叶片高度40-60厘米；细叶叶宽在08-13厘米，高度在30-50厘米之间，光泽度好，株型紧凑，叶上部向外斜伸飘逸的，较为漂亮。寒兰的叶型，株型种类很多，根据个人的喜好，可供选择的也很多。下山寒兰里，叶片在同样的宽度下，细叶寒兰的叶子要比大叶寒兰的稍高些，但经过人工驯化几年后的下山寒兰，叶片都会变得相对矮小，匀称，也没刚下山时那般凌乱了。
关于寒兰的花杆：
寒兰的花杆相对于其它兰种来说是比较细的，这就是我们平时所说的灯芯杆。寒兰尽管是一杆多花及花箭出架的兰种，但细小的花杆也能承受起数量较多及高高在上的花朵，这就是寒兰花杆的特点：极具韧性和骨力。寒兰的花杆一般是紫杆和复色杆的为多，红杆，青杆的也有。除素心外，寒兰里纯青的花杆极为少见，即使是青杆花的，也是混色的青杆多。寒兰的花杆，花柄，花朵三者的色彩通常不一致，比如有的寒兰即使是青杆青花的，但花柄却是紫色的。黄色花杆和白色花杆的更是少见。对于株型娇小且花朵数量少的寒兰单个品种来说，纯红，纯紫或纯青的灯芯杆较为漂亮，对于株型高大且多花的品种，花杆也要粗壮些，这样才足以支撑起数量众多的花朵，和株型也相配（并不是所有灯芯杆都漂亮，花杆也要和株型相配才好）。花杆的高度以出架者为佳。
关于寒兰的花朵：
寒兰是一杆多花的兰种，花朵的大小一般在五六厘米到十来厘米，超大的花朵直径可以达到十五六厘米以上，细叶寒兰的花朵相对小些。寒兰的花瓣几乎都是柳叶瓣，鸡爪瓣之类。也正是这一类的花瓣，造就了寒兰花型独具匠心的灵动飘逸，形态万千。大叶寒兰的花朵数量较多，从五六朵到十几朵常见，细叶寒兰的花朵较少，从朵到七八朵。关于花朵的数量，大叶寒兰在5-7朵，细叶寒兰在3-5朵较为适宜。但花朵的数量也是反映一个单一物种的特性，多的不会少，少的也不会多，不可强求。花朵的排列以螺旋状为好，这样不管是从哪一个方向欣赏花朵，都会有一朵或几朵是正对面的。花朵的疏朗程度以相互的花瓣不能触碰并要有一定的距离，同一方向要是有上下两朵花依次排列，其间距最好有一朵花的距离为佳。疏朗有节，错落有致的花序也是一种美。
关于寒兰的花色：
寒兰的花色极为丰富，有水红花，大红花，紫红花，黄花，白花，深绿色花，淡绿色花等等，还有多种色彩混合的复色花及复色花艺，其中紫（红）花，复色花，青花较多。细叶寒兰的花瓣一般都有较为明显的白覆轮，捧瓣尤甚。不管是哪种花色，以纯净，柔和者为上；但黄花以金黄色为好，淡黄为次，青黄为下；花瓣上夹杂有另一种色彩的短筋纹花（如青花带紫筋纹），或黯淡的混色花，如果没有其它赏点的话，只看色花不可取；
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