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前世历史，在平定了太平天国起义之后，湘军迅速没落。取而代之的是李鸿章的淮军与左宗棠的楚军。
内中有什么细节刘暹不清楚，仅知道曾国藩一定程度上自废武功，主动解除了一部分军权。中间好像是有一批大将劝他谋反，但曾国藩不答应。虽然如此可以解说眼下如日中天的湘军为何迅速的没落，但可以肯定的是，湘军还是受到了来自上面的打压。
冰冻三尺非一日之寒。那么说，眼下太平军将灭未灭时，湘军还没受到北京方面的猜忌，谁会信呢？
左李二人全都出自湘军，前者因为收复新疆而声望名声骤飙，再有福建的船政风云，为中国培养了第一批近代海军人才。但因为中法战争后左宗棠的病逝，楚军迅速退出了中国大舞台的中心。
李鸿章李中堂，毁誉参半，后世对他的评价很是复杂。而且似乎跟左宗棠还有些对峙。但比起左宗棠，李鸿章也似更的清廷的赏识。由淮军发展起来的北洋，在中国近代历史上的地位有多重要，只要对中国近代史有所了解的人就都一清二楚。同治元年才兴办起的淮军，崛起之迅速，也一样前所未闻。
……
刘暹前世只是个普通人，历史知识一知半解，不可能一穿越就变得牛逼掰掰，算无遗策。他也需要人的提醒，才能透过重重迷雾，看清楚未来轻重。万幸的是他运气一直比较的好，先是石达开的无心插柳，再是刘蓉这里儿。
他是得罪了湘军这头巨兽不假，可还没恐慌来就猛的发现，这头巨兽身上拴着无数锁链，爪牙似乎都被一双无形的大手给摁住了。
……
佛爷坪到厚畛子间的一处工地上。中午了，吃饭的时候到了。辛苦劳作一上午的俘虏们自动分作三群，各自排列着整齐的纵队，等候在‘厨房’前。
周边围绕着一群带刀持枪的“监工”战士。工头谭福生大刺刺的站在中间的厨房前，手中握着一根鞭子。这些天，他已经通过棍棒和鞭子教导了俘虏们怎么去排队。
在刘暹军中，排队是一种很基本的组织秩序。
但到底时间还短，现在分饭时候，尽管每群都有队长在维持秩序，但是整个队伍还是有点乱糟糟的，每个人都希望自己能排到最前面去。只是迫于外头战士们的威摄，队伍的秩序才保存着。
谭福生对自己监管的俘虏们的工作还是满意的，在整个工程期间，他看似只是随便走走，转转，实际上监工们可都一点不放松的观察着这支队伍。大多数人干活还是比较卖力的，当然这不是他们的自觉性高，而是三个队长之间的竞争意识，谁都不希望自己的队在谭福生这个小boss面前表现的太差——三个队长在督促干活方面十分的卖力，但这还不够。谭福生知道俘虏们现在的卖力仅仅是因为害怕，就像当初的自己一样，要自觉自愿的努力干活还需要其他方面的刺激。
谭福生决定就从伙食上着手。俘虏们现在一日三餐，每顿能领到一碗稀饭，一疙瘩咸菜，和两个四两重的大馒头，填饱肚子是不能，他们干的都是力气活，但绝饿不死。
人都是贪婪的。饥饿的时候盼望饿不死，饿不死的时候盼望温饱。谭福生就是要拿自己当初一番俘虏生涯的经验总结，来俘虏。
他向上头打了一个报告，两天时间过去，上头认可批准了谭福生的报告，并且做好了相应的调整。
“今天是张小山的队伍干得最好最多。”谭福生站在所有人眼前，告诉宣布道“所以他们队每个人今天中午，有顿肉吃。”
干菜、宽粉炖肥猪肉。
被谭福生身子挡住的地方，那口本来是盛咸菜疙瘩的瓦缸，木盖被掀开，映入所有人眼前的不是那熟悉的黑红咸菜疙瘩，而是满满一缸的炖菜
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