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东塘村山上泉眼有好几个,后来村里安自来水,几个比较集中的泉眼都引到了水库,现在是村里饮用水的源头。剩下不是泉眼太小就是离的太远,不过刚好其中有一口泉眼就在沈家水田边上。
沈雪芳让人将这口泉眼挖大,成为一个小水潭。水潭里的水先从梯田流过,然后引一条小水渠到鱼塘。重新挖深的鱼塘,最深处有三米,四周成坡状。
整理鱼塘需要好几天,而挖好的鱼塘还要经过暴晒一段时间,才能引水。利用这段时间,沈雪芳上网查了不少虾苗的信息。只是网上的信息太过笼统,看了两天,她越看越晕,完全找不到有用的信息。
没办法,沈雪芳只能求助网友。沈雪芳的微博关注人数有四百多人,都是多肉植物爱好者或者淘宝店的老客户。人数不少,沈雪芳一发微博,底下就有好几个人回复,不过都是玩笑话。
等了半天沈雪芳没等到一个有意义的回复,倒是等到了洛南的电话:“雪儿,你要养虾?”
“是啊,刚承包了鱼塘准备养虾,想问问养什么虾比较好,价格多少之类的。不过看样子,这些人也都和我一样是门外汉。”
洛南冒冷汗:“门外汉你也敢养虾?”
“当然事先有了解一些,主要是想找个有经验的取取经。”沈雪芳用脖子夹着手机,一边讲电话一边打印淘宝订单。
“实在不行,我就只能养鱼种莲藕了。”
“养鱼也不错呀,水煮鱼、酸菜鱼、烤鱼……”
“口水口水,注意下形象啊。”
“嘿嘿,想你做的美食了~”
听到洛南充满怀念向往的语气,沈雪芳想了下说:“想吃那就过来吧,现在散养的鸡也可以吃了,你过来给你做全鸡宴。”
“可以吃了?”洛南顿时眼睛发亮。
“嗯,我养了两个品种的鸡。芦花鸡个头体型小,现在才一斤多重,吃也是可以吃就是没什么肉。还有一种是我们本地的品种,是大型肉鸡,现在公鸡已经有三斤重,可以吃了。”
一般的鸡要养五六个月才会完全成熟,本地品种的公鸡成熟之后能达到六斤以上。沈雪芳家的鸡因为是散养,长的比饲料鸡慢,三个月的小公鸡就三斤重,杀了吃就有些可惜了。不过为了招待好朋友,杀几只还是可以的。
听到好消息,洛南笑眯眯的恭维:“雪儿,你最好了~那我把手上的事情安排下就过来!”
“行,随时都可以过来。”
和洛南约定了,晚上在饭桌上,沈雪芳便和爸妈提了这件事。沈妈妈早先就听沈雪芳和沈爸爸说过洛南,对这个女孩子的印象非常好,所以听闻她要过来,连忙说:“你山上养的那些鸡太小了,怎么够吃?我们家不是养了几只过年吗?到时候叫你爸抓一只杀了招待人家。”
沈家每年都有养鸡鸭,之前因为沈雪芳回家,沈爸爸还特意多买了两只养着。后来果园围起来建了鸡舍,沈爸爸见家里养的那几只吃粮食厉害,干脆也扔进果园里一起养了。
沈雪芳想起自家那五只羽毛艳丽油亮的大公鸡,有些迟疑:“可是你们不是要送人吗?”
“没事,只要给你外公外婆送一只而已,够了。”发话的是沈爸爸。
见爸妈都这么说了,沈雪芳也就没反对。吃完饭回房后,沈雪芳给洛南打了电话,笑道:“你有口福了,我爸我妈要杀大公鸡给你吃。那几只鸡在果园里跑了三个月,肉可香了。”
宁河县当地家养的公鸡个头大,大的可以达到十几斤,沈家这几只在果园里撒欢的觅食,还有灵泉灌过的麦草当饲料,长得也很壮。沈雪芳估计那一只至少得有七八斤,炖汤的话必须得用土灶的大锅才行。
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