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似的。
没一会儿,三人就将粥全喝完了,舒服的拍拍肚子。
“好喝。老板,你们中午还卖吗?”包副将问,若是还卖,他依旧过来吃。
“抱歉,客人,我们中午不出摊。”没等到包副将露出失望的表情,姜云珠就话锋一转道,“不过我们可以给你们送到山上,或者山脚。”
“什么意思?”赵副将听得新奇。
连陈氏都看向姜云珠,她这闺女,说什么呢?
其实昨天赵副将说想打包两份牛肉粥,姜云珠就有这个想法了,外卖,正适合现在的情况。
一直卖早饭太辛苦了,早晚要转型的。
以后她想做午饭、晚饭的外卖,就是一荤一素、两荤一素或者两荤两素的工作餐,当然,多加钱也可以点小炒。
现在卖早饭,目标群体是山上那些矿工。
做外卖,则主要针对山上那些月银比较高的将士跟工匠。
她之前就听姜城说过,山上有给守军跟工匠准备的食堂,是免费的。那个水平,虽然姜云珠没去吃过,可看集市上这些士兵还有赵副将就知道了,有免费的他们不吃,却经常来山下吃这花钱的,可见那免费的估计不怎么样。
这就是市场,而且是很有潜力的市场。
一碗胡辣汤加油馍头才卖三文钱,可一盒工作餐能卖多少,一个小炒卖多少?价钱翻着倍的往上涨,赚的钱自然也就多了。
而且最主要的,做外卖不用花钱弄店面。
姜云珠把自己的想法跟赵副将说了,可以点菜,也可以定套餐,约定好时间,中午他们会把饭给他们送到指定的地方。
赵副将听着新奇不已,“还可以这样?”
“真能点菜?我想吃溜肥肠,想吃好几天了,姑娘你的手艺,我相信。”包副将赶紧抢着道。
“看你想吃的这个菜……”李副将一副嫌弃的模样,然后眼巴巴的问姜云珠,“能做鱼吗,什么鱼都行,我们厨房做的那也叫鱼。”想起来李副将都心疼自己。
食堂做的那个鱼,又腥又木,连猫都不吃。他这么一个爱吃鱼的,可太难过了。
姜云珠挑了挑眉,巧了,她最拿手的就是做鱼。
“你们两个。”赵副将瞪着牛眼怒其不争的道,抢什么,他还没点呢!
“客人你想吃什么?”姜云珠问他。
赵副将其实也想吃鱼,吃溜肥肠,刚包副将他们一说,他口水都要流下来了。可他们俩已经点了,他也不能再点。
一时想不出,他干脆拿出一块银子递给姜云珠道,“也不拘什么菜,要辣的,越辣越好。”他喜欢吃辣,但食堂做的根本不够味。
“好。”姜云珠接过银子,掂了掂,约莫有半两多,“等我中午把菜给你送过来,一并把剩下的钱找给你。”她现在也没想好给他做什么菜,这要到镇上去看看有什么材料才能决定,自然,也没法现在定价钱。
“找什么,先放在你这里,以后少不得跟你买饭。我今天身上就带了这些,先吃着,等吃完我再给你。”赵副将不在乎的道。他不怕姜云珠跑了。
再说,就算她跑了,也就半两银子,根本不算什么。
有他带头,李副将跟包副将都拿出一块银子递给姜云珠,说词跟他差不多。
姜云珠一一收下,记好哪块银子是谁的,准备等回家弄个账本,省的弄错了。
等他们走后,陈氏看着那三块银子直发愣,就这么就得了将近二两银子?说出去谁信!