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78 开店筹备 (第2/3页)

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之后乘着空荡将糯米粉放入锅里用小火慢慢炒熟,等面团熟了放至温热,之后便可以像包糯米糍一样,在里面包芝麻,红豆,花生这些馅料了,搓圆后稍微压扁一些,滚上一层薄薄的糯米粉便可以开吃了。

晚娘的麻糬是和碧儿的晚饭一起做好的,所以麻糬便成了众人的饭后点心。

糯米外皮清香浓郁,里里面的花生馅清甜而不腻,而麻糬又粒粒晶莹剔透,看着讨喜又可爱。

麻糬本身容易产生饱腹感,十三先前晚饭便吃了小半饱,之后也吃了两个便撑住了。

余下一些,晚娘往宋梓昱给村长家,杏花家,还有白荷家都送了一些,村里关系好的平日有好吃食总是送来送去的,晚娘小时候也经常给外婆跑腿送吃的,所以对于这一点倒是挺喜欢,总能拉进彼此的关系。

宋梓昱倒是吃饱了,出去转了一圈,回来又能吃下一些,便将中午晚娘留给她的奶糕吃掉了。

“做这个需要牛奶?”吃到嘴里便是一股浓郁的奶香。

“嗯,怎么了?你不喜欢吃?”晚娘诧异。

宋梓昱无奈一笑,“怎么会呢,我是想若是你以后要用牛奶,我们后院可能要专门再养一只牛才可以,现在家里这只就留着,平日产的奶就让封九他们喝了,万一我们不够用了,再派人过来取一些。”

晚娘想了想,欢快笑道:“唔,这样也好,免得我回来后喝不到牛奶了。”

之后的几天,晚娘便当真每日都呆在厨房做点心,甚至还动手做了几分蛋包饭,虽然没有番茄酱胡萝卜,也没有耗油,不过味道还算不错,宋梓昱太子安时宇三人的都是双人份,就算如此,吃到最后也还是办饱。

晚娘实在不想动,便偷懒拌了锅疙瘩汤让几个大男人喝了。

和陈嬷嬷学了两个比较滋补的汤,晚娘试着煲好给众人喝,虽然还不到火候,但也不是不能入口。

经过几天的众人的尝试,晚娘确定了七种点心,多了她也不会再做,留着日后去京城了再一展身手。

除去先前的驴打滚,糯米糍,还有奶糕,水晶桂花糕,豌豆黄,烧麦,麻糬。

凉粉,露鱼儿,炒年糕这几样也不会落下,余下的晚娘想先看看生意如何再做决定,虽然品种多了选择多,但有时候品种多了反而不好选择了。

晚娘抽空和宋梓昱去了趟镇上,由钱掌柜带着去看了下要租的那间铺子,虽然小,但在主街,又是上下两层,还带着一个小后院,八十两也不算贵了。

只是铺子旧了些,若要开张,少不得要好好修葺一番了。

看完铺子,晚娘被得了消息敢来的小少爷带去了钱府,宋梓昱自然跟着一起去的。

“你送来的那些点心祖母都挺喜欢的,今日听说你来了,便打发我接你去府里吃个饭,顺便认识下我爹娘,还有两位哥哥。”

晚娘自从被钱老夫人强行认作干孙女后,小少爷对她的态度莫名就软和的不行,有时候让晚娘招架不来。

但和钱府的生意说起来算是银货两讫的,钱府对他们的照顾也丝毫没少,虽然这里面有大少爷和宋梓昱的交情在,但到底还是钱家人念旧情。

“都是我开店会卖的点心,先做出来尝尝味道的,老夫人喜欢便好。”晚娘直到现在都叫不住祖母两个字,便一直唤做老夫人。

“我喜欢吃烧麦,等你铺子开了,每天早上让舒砚给我带回来个。”

晚娘笑着应下了。

晚娘第一次来钱府,和电视剧里面的高门大院似乎没什么不同,只是气势更为古朴,浓厚一些。

宋梓昱虽然也有好些年没来过了,但到底还是熟悉的,小少爷带着两人进了府,钱府经过几代的修葺,也早已变成了五进的大院子

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