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长青来宽慰许杏，没想到许杏完全不担心：“我没害怕啊。银子又不是今天我欠的，我还能挣钱，又有你这个读书人撑腰，我有啥可怕的？”
“说得也是。”长青微笑。
许杏侧头看了他一样，觉得他的笑容实在是太标准了，只差在脸上写个“如沐春风”了。
两人说着话，一刻钟之后就倒了镇上。长青去了学堂，许杏就自己抱着盛淀粉的大木桶去了刘记酒楼。
酒楼的伙计都认识许杏了，老远看见她就回头喊掌柜的，刘老板便带着伙计出来拿货。
这回没什么可说的了，淀粉倒出来，称重，一共是十六斤三两，刘老板给了许杏九十文钱，然后说：“这个月用不了了，你等三月十五前后来镇上的话咱们再看看要多少吧，天暖和了就要卖凉粉喽，那时节用得多。”
许杏应了。
这九十文里，回家要给范老太太四十文红薯钱，剩下的要买斤酒曲，许杏只能得二十文，还得琢磨弄蒸馏酒的工具，这恐怕又不够了。真是头疼，对于事业起步期的困难，许杏虽然很清楚，可是难免有些丧气。
到了货栈，热情的老板娘已经认得她了，见她又来买酒曲，便问道：“小姑娘这是家里开了酒坊不成？我这铺子里卖得最慢的就是酒曲，竟是都让你买了。”粮食珍贵，一般人家都舍不得酿酒，十里八村有限的几个大户又都脸熟，再说了，就看许杏这一身旧衣裳，也不是有钱人家的孩子。
“您可真是火眼金睛，我们家正在试验呢，要是成了就要开酒坊了。”许杏笑着答了一句，在货栈里慢慢的转悠，仰头看着柜台里面的货物。
“哟！那可了不得，咱们这儿可稀罕，我这铺子里卖的还是县城的酒坊出的酒呢。”老板娘一拍手，“你家的酒要是成了，拉来些放我这铺子里卖呗！说起来的，你是哪个村的，你家大人叫啥？”
许杏不知道她是客气客气还是说真格的，不过还是很高兴的答应了，又回答她的话：“我是范家村的，范守业家。”
“那你家蒸酒的家什打了吗？”老板娘问，“在谁家打的？”
许杏摇头：“没得呢，我家也没银子了，正愁这个哩。”
老板娘那个高兴啊，让许杏看着毛骨悚然的：“这可是巧了，我这儿就有一套，瞧着你这小丫头怪招人喜欢的，按本钱卖给你就行。”
客气话听听就得了，许杏可没敢答应：“那可是真好，可是我家没银子，得多少钱啊？”
“你先看看。”老板娘转身走到角落里，蹲下翻找了一阵，这才笑着回来，“你要是自家慢慢的做，就不需要大蒸酒炉子，使自家的锅就成，这是锅盖，这里是出酒的管子，你外头找个坛子接着不就得了？这玩意儿小巧实惠，本来是我们当家的自己想蒸酒喝才弄的，可是太费劲了，他不耐烦，就没使，我也不多要你的，他五十文进的，你就也给我五十文就行。”
许杏看了，与其说是一套蒸馏酒装置，不如说是个带根管子的锅盖，确实是简陋到不能再简陋了，不过解决了最关键的问题，剩下的还真就如老板娘所说，外头接个管子坛子冷却接酒，家里的家什确实可以凑合着用。这确实比她想的白酒蒸馏装置便宜太多了，她大大松了口气，说：“不瞒您说，我今天手里就五十文钱，本来是要买酒曲的，这就不够了。”
老板娘显然很想把她家的这套滞销货处理掉，便十分大方的道：“这样吧，你就给我五十文，这盖子你拿走，酒曲少拿些，一二两，就赊着，你下回来再给我钱就是。”
本来许杏就是打算这么磨一磨的，老板娘主动提出来了，她也没有异议：“那我就先要一两酒曲吧，下回来还您三文钱。”
老板娘满口答应。
见了长青，自然要说一遍
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