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苦而寒，是阴中之阴，最能够降火气（惟独武夷山的一种茶除外，后面的情节会提到）。火能够导致百病，但如果长期饮茶，火气散尽，就会出现虚寒血弱的症状。
茶和酒一样，会使人上瘾，有的人嗜茶成癖，必须天天不停地喝，否则就会觉得很难受。可茶叶其实不宜长期饮用，否则容易患上许多顽疾，譬如腹胀、黄瘦、呕吐、痰多、痿痹等等。老百姓每天被茶所伤的非常多，而老妇人受到的坏处就更多了。只不过因为习俗的缘故，人们自己没有警觉到而已。况且真正的茶叶本来就很少，杂茶却很多（市面上的茶叶大多不纯，都添加了其他树叶，甚至全是别的树叶），茶的危害其实数都数不过来。
但纯正的茶叶也不适合经常喝，如果天天喝上好的茶叶，身体里的血气之精就会凝聚成一种嗜好茶叶的物体，这种东西就叫：斛茗瘕。该物形状类似牛脾，没有头，没有四肢，但全身都是小嘴巴。
在晋代古书《搜神记》里也有提到，晋朝时有一个将军，为了去除体内的热气，而经常饮茶。后来一发不可收拾，喝茶上瘾了，每天都必须喝，甚至变成了每过一个时辰就要喝一大碗茶。一日，有个懂茶的朋友来看那位将军，知悉情况后，就让将军再喝五升茶水。喝下后，将军就吐出了一块脾脏一样的东西，当吐出这个东西后，他就不再嗜茶如命了。
那个东西就是斛茗瘕，此物以茶为生，身上的嘴巴会将人喝下的茶全吸进身体里。要让斛茗瘕彻底脱离身体，就只能猛灌浓茶，让斛茗瘕真正饮饱了，它才会自己爬出来。