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第18章 (第2/5页)

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肚白,客人越来越多。她一个人忙前忙后忙的脚打后脑勺。

“同志、来俩白菜包。”

“同志、这儿要五个萝卜包俩白菜包两碗玉米糊涂粥。”

正当李霞忙的恨不能分身的时候,画画和沈晖进来了。俩小家伙利索的收碗擦桌子,李霞终于能回后厨安心包包子。

天刚亮,一一也从后门进来。“怎么不叫我帮忙。哥哥姐姐你俩不够义气。”

沈晖白他一眼:“别废话,到后厨洗碗,碗筷都不够用了。”

“好嘞。”

俩大的负责给收拾桌子、洗碗、收钱,沈海阳坐在椅子上帮她包包子给顾客盛饭。一一最小,怕烫到他所以让他在后小屋一角。小家伙开心的坐在凳子上洗碗,两大盆里玩水一样的帮忙干活。有哪儿不干净的李霞在使用时会再次清理。

“妈、豆浆和粥都一个价吗?”沈晖开口喊。

“对。素包子也都一个价,肉包子比素包子多一毛钱。给肉票的话就少五分。”

“好,知道了。”

一家五口从六点半一直忙活到九点多,这才算是坐下歇歇。准备的食物卖个精光,连自家想吃都没了。李霞只能做水煮挂面。

今儿一直是沈晖在收钱,小家伙记忆力超群算数又好,此时坐在那儿兴奋的满脸通红。跟爸爸一起整理钱票,抬头跟李霞建议。

“妈,今儿有好多人问有没有油条馄饨。妈你会做油条馄饨吗?”

“会。刚开始我也不知道生意咋样没敢准备太多。你们几个先辛苦几天,等过了元宵节如果生意还这么好,那我再招人。”

“好。”

吃了面条,仨孩子回去补眠。李霞拿了钱票去买材料,回来开始准备第二天的包子馅儿。今儿个多买了一袋面,八五粉不太白,但不妨碍做油条包子。如今农村都下户了,粮食私下买卖属于睁只眼闭只眼,她找到渠道后都是用两种方式在交易。

肉馅提前剁好加调料和蔬菜搅拌,放到没生炉子的屋里。面也加了酵头和好,蔬菜也都洗净切碎,等晚上再放调料腌制。

以往这些活儿都她一个人做,今儿有沈海阳跟她一起。男人腿脚不算太利索,但最近复健锻炼的胳膊上挺有劲儿,那么多的面他帮着和了一大半。

“这不多吗?会不会卖不掉?”

“今儿我准备了五十斤面的包子,八点左右全卖完了。”

“好吧。”

预先的准备工作做好,午后睡了一觉起来将素馅儿也都加调料拌好。馄饨暂时顾不上弄,因为这时期没有卖机器馄饨皮的,做起来太费劲。

弄好了都放一边,她将匣子里的钱数了数。一天时间赚了快五十元。带着激动的抬头看门外进来的沈海阳,男人刚才帮她整理钱了,对此心里有数。

“有些累人,但真赚钱。你这么一天的时间,赶上我一个月工资。”

“人生在世不能只以钱论,你的工作对社会的贡献可比开个饭店大。”

自家房子不用房租也不用担心哪天惹的房东眼红了不给租房子,李霞干劲儿十足的撸胳膊挽袖子。

各种馅儿的包子、油条、小米玉米糁两掺的稀粥、玉米面糊涂粥,就这么简单的几样,她一天天卖的火爆起飞。薄利多销,上班的人为了方便许多都会来买。积少成多她这生意红火热闹。

个体户在这个年代不吃香,大部分人觉得没保障看不上,也没发现这个行当如此挣钱。她也不管旁人的眼光,自己一心一意赚钱。

“给,这是给你们仨的工钱。”

仨孩子一人两块,算算自己干了四天,那就是每天五毛。小家伙们开心不已,将钱整理整齐。

沈晖当即将钱给爸爸

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