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信心满满的范凡，想着自己一定要在工作岗位上做出点成绩，跟着张磊来到了传菜部，听着张磊给自己介绍着传菜部的每一个分工环节，他也在用心的记着。
传菜部位于大堂和后厨的接壤处，专门留了个通道和大堂隔开，地方虽不大，但布置的倒是格外有置。一进通道的右手边放着一张桌子，墙上是放着一个钉钉子的木板（后来才知道是划菜的专门挂菜单的地方），在桌子的右边有一个冷拼间是专门负责做凉菜的，在冷拼间的旁边放着一个小餐桌，上面放着七八个圆形的端菜的盘子，其实所谓的传菜部原来就是在这个通道来完成工作的（后厨出菜，传菜部负责把菜端到餐桌跟前），范凡看着其实也很简单。
现在这个时间后厨的工作人员都已经到位了，有洗菜·拨菜·弄肉的······“这是新来的吗？”
范凡回头看到一个身材魁梧，有点发福的中年人这时走了进来。
“哦，厨师长，今天刚刚来的，他叫范凡，下午培训了，人特别机灵。”张磊回话道。
“你好厨师长，我叫范凡，以后有做得不对的地方，望您多多指导。”翻翻很谦卑的看着厨师长说道。
“嗯，好好干，小伙子，我看好你哦。”厨师长笑着说完奔后厨去了。
刚刚只顾着说话，没留意这时候在进通道右手边的桌子已经坐人了。都熟悉了传菜部的环境后，张磊去打水了，其他人也都在擦着自己的端菜盘子，就像是上战场的士兵在擦着自己的钢枪一般。
范凡站在进通道的边上仔细打量着坐在划菜桌子跟前的女人，虽说范凡来自农村，但三年的中专学习生涯，还是让他具有敏锐的洞察力的，虽说是坐着的，但也能看出身高不到一米六，身材标准，凹凸有致，貌似有二十六七岁的成熟女性，明显要比刘芳成熟很多，头发是盘起来的，雪白的的皮肤，化妆的技术要比吧台的袁姐高出很多，精致的脸庞上，弯弯柳叶眉，别致的黑色眼线，红红的嘴唇几乎看不出涂抹的口红显得那么真实，两只耳朵上带着金光闪闪的耳坠，如此的人间尤物看着范凡也是心花怒放，臆想连连。唯一美中不足的就是板着个脸，有点像《红楼梦里的》林黛玉｜—冷美人！！！
“范凡，看什么呢？这么入神，给你，今天开始这是你的战斗武器了。”张磊一边笑着一边把一个托盘递到了范凡的手里。
“给你介绍下，我们的王姐（后来工作熟悉知道了叫王美丽），是咱们餐厅最漂亮，最有气质的大美女。”张磊接着给范凡引荐着。
“谢谢，我记得了。”范凡略显尴尬的回答。
此时，王美丽听到了张磊的说话，抬头看了一眼范凡，略带微笑的说“以后上菜用点心，别端错了，不然要自己赔偿的。”说完又低下头继续着她自己的工作。
范凡看得出，虽然大家没有表现出多么的热情欢迎新同事，但起码自己不是那么的招人烦，这在以后的工作中将是起到关键性的。
“张磊，今天我就跟你干，你记得多指导着点我，有不对的地方，记得提醒我。”范凡诚恳的说道。
语音刚落，王经理过来巡视了，传菜部的男生都跟小鬼见阎王一般笔挺的站成一排，范凡也跟着站直等候着“检阅”。
“以后干活都麻利点，仔细点。注意自己的仪容仪表。禁止在大堂追逐打闹。”王经理一脸严肃的“训话”道。
“那个谁，跟我去趟办公室。”王经理指了指范凡。
扭过身就“美丽啊，在忙什么呢？今天怎么样，还好吗？累不累，记得多喝水啊。”王经理色眯眯的盯着王美丽说着。
范凡看着这个色性十足的男人，内心甚是厌恶。
“谢谢王经理的关照，我很好，你还是多关心关心别的妹妹吧。”王
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