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家里人人都能吃鸡蛋,想吃饺子就能割肉。
她琢磨着地里的西瓜:“姥爷,西瓜啥时候熟啊?我跟你一起去卖。”
姥爷将碗里的面条扒拉完,站起来回道:“好,你先把伤养好,到时候咱俩一起去。”
说到这个话题,大家再次面带笑容。
瓜农最盼望的是什么?
不就是西瓜熟了拿去卖钱吗!
不过要先把小麦收了,麦忙之后地里只剩下西瓜秧,会长的很快,见天的长。
没过几天,金黄的小麦彻底成熟,可以收麦喽。
学校放了麦忙家,孩子们涌到地里帮忙,大的帮大忙,小的帮小忙。
佟嘉月觉得自己好多了,头不怎么晕,她也想帮忙。
“姥爷,我也想下地。”
“下地干啥,地里热你在家躺着,睡个懒觉饭店吃饭的时候让你三舅小舅陪你玩。”
姥爷说不让她去,谁也不敢带她。
大家一人一把镰刀,带着草帽急匆匆下地。
这时候靠天吃饭,没有收割机,全是手上的活。
所有人是牟足了劲抢收,一家打一个麦场,把所有地里的麦子拉过去用石磨碾压,不停的压不停的翻晒,直到所有小麦脱壳,扬长之后选最好的交公粮,剩下的囤到麦穴里供一家人吃喝。
至于卖钱?
那可舍不得,这时候小麦产量不高,可不敢卖!
没存粮的话万一下一年没丰收,家里没吃的可怎么活!
每一个麦穗都是珍贵的,一定要在下雨之前把麦忙的活干完。
佟嘉月知道轻重,她又不是真正的小孩。
不让她去她就不闹。
睡了一会实在睡不着,晃到厨房想给一家人把早饭做了。
舅妈不舍得吃鸡蛋,佟嘉月想到一个好办法,把鸡蛋打碎,大家都能吃。
在院里揪了一把米花菜,洗洗剁碎,搅了一碗面筋。
锅里放了半锅的水,放上馏篦子,摆了半篮子的馍在上面,然后盖上锅盖开始烧火。
先放一把火引子,用豆叶点火,火引子点着之后塞一大把麦秸秆,家里的烟囱开始冒烟。
水开了之后佟嘉月不着急,等馍馏的喧软之后,用筷子夹着一个个起到馍篮子里,接着往水里下面筋下米花菜。
又从鸡蛋篮子里拿了两个鸡蛋,放到灶台上磕破一个小洞,把洞洞剥开,拿着鸡蛋轻轻往锅里甩,一点一点的甩,两个鸡蛋甩完,锅里飘了一层的鸡蛋花。
二舅妈提前从地里回来做饭,远远的看见家里烟囱冒烟吓都吓死了,不知道咋回事啊,担心家里失火,往家里跑的飞快。
冲到院子里就看见忙活的佟嘉月,她已经给蛋花汤调好味,正拿着蒜臼子一下一下捣。
“哎吆我的乖乖呦,你咋跑厨房做饭了?以后可不许了,舅妈做饭我们嘉月不做饭啊,咋样头晕不晕?舅妈抱你躺着。”
佟嘉月挑了一点点的辣椒碎递到舅妈嘴前边,等她吃下去,问:“香不香?好不好吃?”
舅妈只吃过蒜泥,没吃过辣椒泥,开先以为孩子不会做饭乱弄,尝一口真好吃!
又辣又香!
自己做了这么多年饭还不如嘉月。
她砸吧砸吧嘴,回味香辣的味道,洗了把手准备做其它的,掀开锅盖一看,啥也不用做了。
下面有鸡蛋羹,馍重新放到篦子上面温着,一家人回来净等着吃饭就行了。
姥爷他们算好时间回来,不用做饭的舅妈已经干了很多活,扫了院子,喂了鸡,还把衣服洗了。
二舅纳闷,他媳妇不是伶俐人,今个动作咋这么快。
没等他发问,二
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