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红烧甲鱼 (第1/3页)

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“哦?她要和我一决高下?这是她自己亲口说的啊?还只是你自己凭空想象的啊?”说罢金大厨径直从闫清清身边走过,站在人群外。

刘桂香听见金大厨的话,顺着声音向门口望去,就看见闫清清站在门口,想反驳,却无力,嘴巴张了又张,才道:“没,她没这么说,是我,我,我猜的。”

“别人第一个行为就能想这么多,你不去唱大戏,都白瞎了。还不赶紧和闫清清同志道歉,你倒是能,嘴巴一闭一张瞎话就说出来了。要是真有人信了怎么办!”金大厨冷哼。

刘桂香本就没觉得自己有什么错,她闫清清下班不赶紧回家留在单位腌菜,真是现着她了。但苦于金大厨要求也只能,没好气的和闫清清道歉。

“你的道歉我不接受,以后我要是在听见这种话,看我不打烂你嘴巴!”闫清清完全不接受这种完成任务似的敷衍道歉。

金大厨对着闫清清说:“还有你,不是昨天下班之后自己在这做了辣白菜了吗,正好今天能发酵好,拿出来,我尝尝。”

看着闫清清任由刘桂香造谣,自己不主动出来辩解。还是自己让她道歉后,才硬气的说句狠话。金大厨很是气不打一处来,心里不由想:

“这闫清清性子也太弱了,这占理的事也不吱声。还好我老金今天逮个正着,哼,那个小姑娘还想挑拨离间。难道还想让我堂堂一个大师傅和小学徒较劲吗!真真是喝盐水聊天——尽讲闲话。”

闫清清要是知道金大厨这么想自己,肯定要争辩两句,自己刚要张嘴,就听见金大厨的动静了。已经有人说刘桂香了,自己放句狠话就算了,若是一直揪着不放,岂不是闲的自己很斤斤计较,小肚鸡肠。

不过,闫清清也不是金大厨肚子里的蛔虫,此时金大厨的所想,闫清清并不知道。

听到金大厨要尝自己昨天腌的辣白菜,闫清清心里对方科长说了句抱歉,本来她想着今天这罐送给方科长的,这罐辣白菜肯定是送不了了。不过好在自己昨晚并没有与方科长提及此事。

闫清清将昨晚放在墙角的罐子拿起来,拧开罐子,用干净的筷子夹起罐里的辣白菜放到小碟上。

“金大厨,劳您指点。”说完将筷子递给金大厨。

金大厨接过闫清清递来的筷子,夹起一片辣白菜,白菜色泽鲜艳,上面已经裹满辣椒酱,红通通的。

拿到鼻子下轻轻嗅闻,没有酸味。

送入口中,舌头刚接触到酱料,金大厨马上就感受到水果的清爽香甜和切碎的果泥的多汁。咀嚼白菜,酸甜微辣,别有一般风味。

沉思片刻,“你这酱料里放了梨子?”

“是的,我特意放了个梨子,当时切开的那个苹果味道没有那么甜,梨比苹果更多汁脆爽,正巧厨房刚好有,我就就放了一只。”

“之前做过辣白菜吗?你腌的辣白菜并没有完全按照我昨天食材做,是吗?”

金大厨好奇,他感觉出闫清清这个小同志做的辣白菜应当是没有放糯米糊的,小小年纪自己摸索着做,就能制作出美味的辣白菜,是学厨的好苗子了。

“昨天是第一次做。不愧是您,金大厨,我真的没有放糯米糊,我昨天与您制作的辣白菜所需的食材并不完全相同。做的时候我在想,如果不放糯米糊可不可以,因此昨晚时放什么食材我都是凭感觉。”闫清清答。

闫清清一开始就想用不同的食材制作,在挑选食材的时候,她就已经在脑海中试着想象食材混合在一起后的味道了。

“嗯,第一次做就可以自己摸索做出味道很好的辣白菜,很不错。”金大厨夸赞。说完就让人都散开,各忙各的去,不要浪费时间在这种无意义的事情上。

闫清清作为刚进厨房的学徒,并没有机会切菜

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