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杜勇、杜丽改了名之后有一段时间不适应，主要是学校。
家里倒是没影响，因为沈爹娘还叫他们大勇、小丽，根本不带姓。
杜勇现在每天中午都去食堂，帮着挑菜、洗菜，或者是打土豆皮、撕白菜，都不是什么难活，适应的还不错。
在食堂这儿，大家也是大勇大勇的叫，也没露馅儿。
只不过杜大姨已经有些警惕了，她没往改姓、筒子楼那想，她琢磨老二能让大勇过来干活，又看到她爹亲自教大勇，怕老头子起了心思，要把手艺传给他。
就有些着急上火。
可是着急也没用，她家老大身子不好，可摆弄不了死沉死沉的铁锅，老二、老三都是赔钱货，她爹肯定不要，老四还小呢。
“我说老二，咋让大勇跑食堂瞎闹呢，有时候领导还检查呢，有个娃在这可不像话。”杜大姨只能想招把人弄走，就来窜腾沈母。
沈母头都没抬，“别和我说，是爹让的。”
边上陈小满跟着帮腔，“大勇多能干啊，来这就帮着洗菜干活，一点不闹人。”
周围其他食堂工人也跟着附和。
杜大姨气的脸色通红。
杜老头刚教完杜勇怎么削土豆皮。
不许他用玻璃片，那样练不出来手艺，必须用菜刀。
回来听到周围都在夸大勇，再看大闺女这脸色，还有什么不明白的。
这两天没少在他耳边嚼舌根子，真够烦人的。
“老大，你过来一趟。”杜老头不是好脸色冲她说话。
杜大姨赶紧过去了，自从她爹当了领导，不光她还有家里婆婆公公都让她溜须着点。“爹，你有啥事交给我，我肯定给办的明明白白的。”
杜老头瞅着杜大丫真的是哪哪不顺眼，“我和你说，大勇是我让过来的，以后会继承我手艺，我和领导打过招呼了，你别多事，要是看不惯，我找领导给你换走，让你去车间。”
杜大丫简直是晴天霹雳，“爹，你咋能…”
杜老头懒得听她叽歪，“闭嘴，你再闹吵，我立马让你滚蛋。”
杜大丫也不是真有什么胆儿，看着她爹黑沉着脸，不敢再闹，只敢嘟囔，“太偏心了，太偏心了…”
杜老头哼了声，“老子愿意偏心，老子也不指望你养老，我这没你做主的地儿，看不惯就滚。”
杜大丫气的半死，甩着手走了。
沈母翘翘嘴角，又低头干活了。
杜勇这一中午就削了十二个土豆。
主要是怕用力太大把土豆肉削下来，不得不说现在的娃娃对食物都特别的珍惜。
所以硬可慢点，也不想浪费食材。
杜老头检查了下，“用力不均匀，削完还坑坑巴巴的，还要练，我不是给你打了样么，啥时候你不用瞅着菜刀随意就能把土豆皮削那样就出师了。”
杜勇乍舌，“姥爷，不瞅菜刀万一割手了咋办。”
他可是看到姥爷磨菜刀了，可锋利了。
割手上肯定出血。
“等你把菜刀用的和自己手一样，指哪打哪就没事了。”杜老头想起他最开始学徒的时候，他师傅让他切萝卜丝，一盆盆的切。
没钱买那么多萝卜，就免费帮人家切。
老百姓上秋要晒萝卜干，萝卜丝粗点细点不讲究。
从最开始的粗细不齐，到后来的找不到差距，他用了三年。
杜勇低头看看菜刀又看看自己的手，觉得姥爷真的是难为人。
“姥爷把这把刀送你了，你上学不能带，先放食堂，等你得了手艺，到时候你可以自己再弄套好刀。”做厨师的咋能没有自己的刀呢。
他现在有两把
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